Comidas típicas do Ceará – Brasil

Baião a dois e Carne de sol do Ceará.

Cada Região deste nosso imenso território pratos de comida típica que serve como uma das atrações turísticas do Estado.
Dependendo do Estado do Brasil que você pretenda conhecer, naturalmente já vem o pensamento no que vamos comer e também chega na memória a lembrança de algum prato tradicional e que dá vontade de experimentar para ver o gosto.

Bahia lembra o acarajé e o vatapá, o churrasco lembra os gaúchos do Rio Grande do Sul, apesar de que é muito raro alguma região do Brasil não gostar de uma carne assada.

Vamos divulgar aqui todos os estados brasileiros e suas comidas típicas mais conhecidas e hoje começamos com o Ceará:

Sarapatel: Feito com as vísceras do porco (rins, fígado, coração, sangue e bucho).

Sarrabulho: Sangue coalhado de porco

Panelada: Cozido feito com as vísceras de boi (tripas, bucho, mocotó). Um de nossos pratos preferidos.

Galinha à cabidela: Galinha cozida no próprio sangue

Buchada: Bucho de carneiro recheado com as vísceras (rins, fígado, coração, tripas)

Baião de dois: feijão cozido com arroz.

Paçoca: Carne-de-sol desfiada frita com farinha Carne de sol Carne salgada e seca ao sol.

Buchada de carneiroBuchada

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30 Responses to “Comidas típicas do Ceará – Brasil”

  1. 1
    daiane Says:

    ta massa aki eu posso fzer trabalho vlw por esse sati bjo

  2. 2
    leticia Says:

    oi

  3. 3
    sara Says:

    vcs tião q especificar mais os praos tá?

  4. 4
    itala Says:

    aquela carnezinha de sol tá massa!

  5. 5
    karina kaka Says:

    Sarapatel: Feito com as vísceras do porco (rins, fígado, coração, sangue e bucho).

    Sarrabulho: Sangue coalhado de porco

    Panelada: Cozido feito com as vísceras de boi (tripas, bucho, mocotó). Um de nossos pratos preferidos.

    Galinha à cabidela: Galinha cozida no próprio sangue

    Buchada: Bucho de carneiro recheado com as vísceras (rins, fígado, coração, tripas)

    Baião de dois: feijão cozido com arroz.

    Paçoca: Carne-de-sol desfiada frita com farinha Carne de sol Carne salgada e seca ao sol.

  6. 6
    Bruno Costa Rocha Says:

    ola eu gostaria de saber algumas receitas de umas comidas tipicas do céara
    para fazer um almoço para uma apresentação na escola……

    obs:é para terça-feira

    ass:Bruno Costa Rocha

  7. 7
    robson.. Says:

    pow valeu trabalho de sociologia jah é 10 valeu galera

  8. 8
    Pamela Says:

    essas comidas gordurosas vem desse ceará, kkkkk só pra gente gorda mesmo pq gosto mesmo é daki de Sorocaba sao paulo

  9. 9
    laura oliveira Says:

    vcs bem que poderiam deixar mais variedades de pratos…
    eu tenh certeza que tem muito mais

  10. 10
    eu Says:

    interessante a comida do cear

  11. 11
    Jeany Says:

    O sarrapatel não é Pernambucano ???

  12. 12
    raquel gomes Says:

    esta comida esta com uma cara muita nao? e eu queria ser siarence raquel100/linda

  13. 13
    alisson luiz Says:

    poxa esta pesquesa min garantiu meu 10 valeu galera por essa .

  14. 14
    karoline Says:

    nossa eles tem muito bom gosto os amazonense so comem farinha e etc
    eles no ceara tambem gostam de farinha mas do q os amazonenses
    ai é um estado super bonito o amazonas tambem é mas so q no amazonas so existe
    muitos rios ……….

    bjocas (:p)

  15. 15
    Valeska Says:

    Gente sera que vcs poem dar ops ingredientes e o modo de fazer , pra eu poder fazer com minha amigas pro trabalho do colegio..
    Beeijos

  16. 16
    cassia Says:

    eu queria saber as receitas porque eu tenho um trabalho pra fazer,sobre comidas tipicas do ceara e não tem …eras!!!!

  17. 17
    Ana Letìcia Says:

    Olha sò !! Esse site è muito bom , me ajudou a fazer o meu trabalho de geografia … E eu sou do colègio particular … Obrigada , Atenciosamente , Ana Letìcia … ♥

  18. 18
    joao Says:

    carne seca e a melhor carne que eu ja comi

  19. 19
    jessica Says:

    pow… unico site que me garantiu um 20 no trabalho…
    agora esses dai escrevendo , ” cear”, “pesquesa”, “min” e outras coisas +… ta é precisando é pesquisar algo pra um melhor portugues..
    ocs podem publicar isso tmbm para ajudar eles ?? rsrsrs

    fui

  20. 20
    duda show Says:

    valeu vou tirar um 10 no trabalho de geografia! apesar de eu ser vegetariana !!!!!!

  21. 21
    juu Says:

    Muito Obrigada. Esse site é muito bom. Obrigada de novo, me ajudou a fazer o meu trabalho de geografia … E eu sou do colègio particular…
    Ju

  22. 22
    Brunaa ' . Says:

    Vaaleeu amorees , ! Tirar 10 . lerolerolerolero ‘ uhuuu .
    Beijoos ;DD
    Beijos;*

  23. 23
    renan Says:

    valeu vou tirar um 0 tô brincando gostei muito:D

  24. 24
    Thays Says:

    Só aki mesmo no Ceara eu tenho ssssorte de ser cearençe

  25. 25
    iury ferreira saraiva do nasimeto Says:

    hopa esse saite e muito bom do trabalho da minha escola………….

  26. 26
    Rhayssa Says:

    Esse site me ajudou a fazer um trabalho manero.
    e alem de td gannhei um 10

  27. 27
    jacirene Says:

    suas boas mas as minhas são melhores…

  28. 28
    Ana Paula Says:

    Esse saite e otimo……estou sem comentarios para dizer sobre o saite adorei continue publicando coisas novas…..
    adoreii
    Bjos

  29. 29
    LAURALINDA Says:

    UUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU Q DELICIA DA AGUA NA BOCA

  30. 30
    THALITA Says:

    Meu ceará tem muito mais que pratos deliciosos pra vos oferecer…
    para aqueles que nao sabem apreciar nossos pratos ,nao apreciem q isso nao foi um privilégio feito pra todos… valeu!!!!

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