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Receita de como fazer paçoquinha
Aprenda a fazer paçoquinhas com a Ana Maria Braga no Programa Mais Você. Festas juninas é a época em que mais se consome paçoquinha, pé de muleque e outras delícias feitas com amendoim. Veja o video
Ingredientes:
Meio kg de amendoim torrado, sem sal e sem pele
Duas xícaras de açúcar
Meia xícara de farinho de milho amarela
Uma colher de café de sal
Modo de Preparo
Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o
sal, coloque-os em um triturador ou liquidificador. Processe até
fiquem bem triturados e homogêneos.
Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura,
socando com as mãos e modelando.
Desenforme e está pronto para consumir