Comidas Típicas de Pernambuco – Brasil
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Pernambuco tem um gastronomia muito rica em variedades, tanto que é considerado um dos polos gastronômicos mais importantes do Brasil. Veja pelo menos algumas comidas típicas dos pernambucanos:
Arrumadinho: Feito de feijão verde cozido, carne de charque, farinha de mandioca, tomate, cebola, coentro, sal a gosto e tudo temperado com manteiga e vinagrete. (foto de Sérgio Lobo)
Buchada de bode: Como o nome diz, o prato é a base de buchada de bode que tem sangue, fígado, tripas e outros miudos que são temperados com muitos condimentos como cebola, alho e hortelã. A água do cozido é usada para preparar um pirão de arroz. (Foto: Cácio Murilo)
- Carne de Bode: Esta é servido como churrasco, cozido, grelhado, assado no forno ou feito a caldeirada.
- Carne de Sol: É a carne de boi seca e servida assada, frita ou desfiada.
- Dobradinha: A base do bucho e tripas de boi.
- Feijoada
- Galinha com Xerém
- Galinha de Cabidela
- Peixes e frutos do mar
- Maxixada
- Rabada
- Sarapatel
- Vatapá
- Caranguejada
- Bolo de milho
- Bolo de macaxeira
- Bolo de batata-doce
eu adoro pernambuco mas naum nasci la e gostaria de morar la !!!!
eu gostei muito , e adoraria conhecer Pernambuco … isso ajudou muito no meu trabalho sobre Pernambuco !
é massa, moro em pernambuco desde que nasci. E o que me não me deixa sair desse estado é sua gastronomia
muito bom mesmo vou ver se convenço minha mãe a fazer esse arrumadinho.
me deu uma GRANDE ajuda com o trabalho de geografia
Esse arrumadinho deve ser uma delicia
me ajudou muito com meu trabalho de geografia.
essa buchada dá agua na boca só de ver, vocês estão de parabéns, e o brigado pela ajuda com o meu trabalho.
gostei muito me ajudou muito no trabalho de português :s
amei e me ajudou muuuito no meu trabalho do ano!!!
eu e minhas colegas adoremos as receitas da cidade de vocês
gostaria de cmhecer essas comidas adorei as receitas você estao de parabèns
É Gostei me ajudou muito no meu trabalho de português