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Comidas Típicas do Piauí – Brasil
O Estado do Piuaí se destaca na gastronomia pela carne de sol que é usada para fazer muitos pratos de comidas tradicionais dos consumidores locais e muito apreciada pelos turistas.
Entre as comidas típicas do Piauí estão:
- Cuscuz
- Beiju
- Bolo de milho
- Creme de galinha
- Paçoca de carne seca
- Cocadas
- Pamonhas
- Macaxeira
Farofa de carne de sol
Carne de sol preparada
Arroz Maria Isabel
Ingredientes para fazer o Arroz Maria Isabel – prato muito solicitado por clientes em pontos turísticos.
500g de arroz
500g de carne seca picada (ou desfiada no processador)
3 dentes de alho
1 cebola
óleo
1 pimenta-de-cheiroModo de Fazer
Lave a carne seca picada e coloque-a para dourar em óleo quente.
Em seguida, acrescente a cebola e o alho. Refogue bem.
Coloque o arroz misturando bastante com os temperos e a carne, acrescentando em seguida a água quente e a pimenta de cheiro cortada ao meio.
Abafe a panela e aguarde um pouco, até que o arroz fique soltinho.
10 Responses to “Comidas Típicas do Piauí – Brasil”
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maio 25th, 2009 at 4:25 pm
nnnnoooooooooooooooooooossssssssssssssa gente arroz maria izabel é otimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
agosto 18th, 2009 at 8:58 am
é ótimooooooooo mesmo!!!e as cocadas tmb!!!!!!!!!!!
agosto 18th, 2009 at 6:26 pm
Eu adorei tudo mas o mais gostoso foi o arroz m,aria isabel ele tem um sabor bem diferente de todos os arroz ele é 100% delicioso eu adorei se eu podesse eu comeria todo dia e toda hora pelka delicia que ele é
agosto 19th, 2009 at 8:15 am
adorao comida piauienses!!!!!!!!!!
agosto 20th, 2009 at 1:48 pm
bom adorei o seu trabalho legal gostei mesmo
ass:PAMELA MOURA
outubro 1st, 2009 at 2:55 pm
Até que é legalzinho *——*
outubro 17th, 2009 at 1:12 pm
[...] Comidas Típicas. [...]
novembro 6th, 2009 at 2:15 pm
gosto muito das comidas tipicas do piaui , até porque eu sou piauience
gostaria de receber receiras de comidas tipicas do piaui!
novembro 6th, 2009 at 2:16 pm
goastaria de receber receitas de camidas tipicas do piaui
fevereiro 19th, 2010 at 10:11 am
Está me ajudando muito
esse site é nota 100000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000